Chalva je jediným cukrářským výrobkem, který „si vystačí“ bez konzervantů, barviv, aromatizátorů, emulgátorů a jiných syntetických látek.
Obsahuje vysoké množství výživných látek a širokou škálu biologicky cenných látek. Tyto látky jsou zdrojem proteinu, sodíku, vápníku, draslíku, hořčíku, železa, zinku, fosforu, atd. Ve slunečnicové chalvě najdeme vitamíny B 1 a F 1 .
Vitamín B 1 podporuje funkci nervové soustavy, srdce a svalů, zlepšuje paměť. Kromě toho podporuje trávení sacharidů, normalizuje kyselost žaludečních šťáv a trávicí funkci žaludku, posiluje odolnost organismu před infekcemi.
Vitamín F 1 zabraňuje tvorbě usazenin cholesterolu v cévách, zajišťuje dobrý stav vlasů a pokožky, zabraňuje rozvoji srdečních onemocnění, spalováním nasycených tuků snižuje objem těla. To je výhoda chalvy od jiných sladkostí, např. čokolády a sušenek.
Pro ty, kteří drží půsty, ale bez sladkého nemůžou být, tak je chalva výbornou volbou, neboť je to výrobek rostlinného původu.
Je vhodná jako zdroj rychlé energie při túrách nebo jiné fyzické námahy.
Složení: pražená mletá jádra slunečnice – 50 %, cukr, glukózový sirup, cukrářská poleva (moučkový cukr, rostlinný tuk laurinového typu, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, emulgátor sójový lecitin, stabilizátor E 492, aroma „Čokoláda“, jedlá sůl) – 8 %, pražená jádra arašídů – 6,8 %, pěnotvorná látka – extrakt z kořene mýdelníku, regulátor kyselosti – kyselina mléčná, aroma vanilin.
Alergeny: Arašídy. Může obsahovat stopy sezamu, lepku, vlašských ořechů a oxidu siřičitého .
Energetická hodnota na 100 g: 2 361 kJ/ 567 kcal
Výživová hodnota na 100 g: Tuky 39 g (z toho nasycené mastné kyseliny 5,93 g), Sacharidy 42 g (Cukr 34,6 g), Bílkoviny 12 g, Sůl 0,21 g.
Skladování: Skladujte v suchých, čistých, dobře větraných prostorách bez cizích pachů a škůdců obilnin, při teplotě 5–21 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %. Chraňte před přímým slunečním zářením a atmosférickými srážkami. Chalvu neskladujte společně s potravinami se specifickým zápachem.
Země původu: Ukrajina
Dovozce a distributor pro ČR: TML a.s., Zábrdovická 2, 615 00 Brno, Česká republika, info@tml.cz
Minimální trvanlivost do/Šarže: na obalu
Balení: 470 g
POZNÁMKA: Chalva má krátkou expiraci (pouze 6 měsíců od výroby). Důvodem je, že neobsahuje žádné konzervanty, barviva, aromatizátory, emulgátory a jiné syntetické látky.