[...] viele Tipps und einfache bis feine Rezepte. Monika Preuk, focus online, 23.1.2018 Die Rankings im Buchhandel weisen darauf hin, dass es [das Buch] wohl - genauso wie in den USA - zum Bestseller wird. Jörg Zittlau, Freie Presse Chemnitz, 2.3.2018 [...] nicht nur informativ, sondern auch sehr gut und unterhaltsam geschrieben. Beautiful Life Magazine, 2/2018 [Ein] sehr gut recherchiertes Buch, das sehr fundiert ist und die ganze aktuelle Forschung zum Thema gut lesbar darstellt. Annette Köhler, amazon.de, 18.2.2018 [A]ufschlussreicher Ratgeber [...], der darüber aufklärt, wie gesunde Nahrung auch krank machen kann Maria Zaffarana, carpegusta.de, 4.3.2018 Der Autor stellt sehr gut verständlich seine Forschungsergebnisse dar und gibt den Lesern Alternativen zur herkömmlichen Essgewohnheiten an die Hand. Team Buchmagie, 7.5.2018 ascunde descrierea