Objevte fascinující svět českého a moravského vína v jediné knize!

Nová encyklopedie českého a moravského vína 1. díl je nezbytným průvodcem pro všechny milovníky vína, kteří chtějí proniknout do hloubky vinařské tradice a současnosti v Čechách i na Moravě. Díky této knize získáte komplexní a detailní přehled o širší škále témat, která rozšíří vaše znalosti i zájem o víno.

Tato kniha obsahuje na více než 300 stranách bohatě ilustrovaný obsah s více než 1000 fotografiemi a kresbami. Čekají vás kapitoly věnované historii vína, příčinám rozmanitosti vín a specifikům pěstování révy vinné. Detailní popisy jednotlivých odrůd a vín pomohou rozpoznat jejich charakteristické znaky. Dozvíte se také o našich nových vinařských oblastech a podoblastích a získáte přehled o třídění vín. Praktické informace doplňuje kapitola o blahodárném vlivu hroznů na zdraví, která nabízí zajímavé souvislosti z pohledu stravy a životního stylu.

Tato encyklopedie je jedinečným zdrojem, který uspokojí znalosti i zvědavost každého, kdo chce objevovat víno v jeho domácím kontextu a zároveň se inspirovat ke kvalitnějšímu vínu a lepšímu pochopení jeho hodnot.

Hlavní výhody této knihy

• Detailní a komplexní přehled o českém a moravském vinařství.
• Bohatě ilustrovaná publikace s více než 1000 fotografiemi a kresbami.
• Výklad historie, odrůd i pěstování pro lepší pochopení rozmanitosti vín.
• Praktické informace o třídění vín a nových vinařských oblastech.
• Přínos pro zdraví díky kapitole o pozitivních účincích hroznů.

Co kniha nabízí

• Přes 300 stran kvalitního textu a vizuálního obsahu.
• Podrobné popisy odrůd vína a jejich charakteristiky.
• Popis příčin rozmanitosti vín v českém a moravském regionu.
• Informace o pěstování révy vinné a vinařských regionech.
• Kapitola o vlivu hroznů na lidské zdraví.